濃い味でお弁当に最高!★豚コマの甘辛煮★

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Description

たっぷりの生姜が入った甘辛の味付けはお弁当に最高!育ち盛りのお子さんのおかずにもピッタリです!

材料

350〜400g
しょうが(せん切り)
3かけ
●しょうゆ
大さじ4
●みりん
大さじ4
●酒
100cc
100cc

作り方

  1. 1

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    豚肉は一口大に切る。フライパンに●を入れ火にかけ、煮立ったら豚肉をほぐしながら入れる。

  2. 2

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    せん切りしたしょうがを加え、落し蓋をして中火で15分くらい煮る

  3. 3

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  4. 4

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    落し蓋をとって汁気がほとんどなくなるまで煮詰める

  5. 5

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    完全に冷めたら保存容器に入れ冷蔵庫で保存する

コツ・ポイント

しょうがはたっぷり入れて下さい!

このレシピの生い立ち

我が家のお弁当の作り置きベスト3に入るレシピです!3日くらい日持ちするので助かります。豚丼として食べても超ウマいです!おすすめです!
レシピID : 5247538 公開日 : 18/09/12 更新日 : 18/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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taya穂
息子のお気に入り、明日のお弁当に!リピしてます♫
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★水無月☆
濃い味を探していました!生姜たっぷりでいい感じ(^^♪ 感謝
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らいらいらー
またレシピお世話になりました(^^)お弁当にピッタリ!
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こんちくわガーリック
肉そばの具に使わせてもらいました。とても合いました♪