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お出汁が染み渡る♡高野豆腐の煮物

お出汁が染み渡る♡高野豆腐の煮物の画像

Description

常備菜として大活躍♡
時間が経つほど味が染みて美味しくなります♡
ほんのり甘めなのでお子様も大好きな味♡

材料

高野豆腐
2枚
人参
1/2本
★水
100ml
★顆粒だし
小2
★醤油
大1
★みりん
大1
★砂糖
小2

作り方

  1. 1

    水で戻しておいた高野豆腐の水気をよく切り一口大のサイコロ状に切る。
    人参はいちょう切りにする。

  2. 2

    鍋に★を入れ一煮立ちさせたら、高野豆腐、人参をいれ蓋をして15分に煮たら完成♡

コツ・ポイント

★水戻しした高野豆腐は煮込む前にしっかり水を絞ってください♡そうすることで、だしの味がしっかり染み込みます♡

このレシピの生い立ち

実家でよく食べていた高野豆腐の煮物♡
ふと食べたくなって作りました♪
レシピID : 5248608 公開日 : 18/09/22 更新日 : 19/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年6月8日
写真
まーさんれなさん
子供が美味しいと何度もお代わりしてました！
2019年1月14日
初れぽ
写真
亜久里
じゅわっとお出汁がしみでる！美味しかったです！

味がしみるのが高野豆腐の良いところ♡レポありがとうです！♡

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( )
ゆりちょこ☆
お出汁が染み渡る♡高野豆腐の煮物
by ゆりちょこ☆