鳥もも肉の南蛮漬けの画像

Description

夏にぴったりの南蛮漬け

材料 (4人分)

1個
★麺つゆ
50cc
50cc
★かんたん酢
100cc
★醤油
50cc
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆すりおろし生姜
1かけ

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、☆の調味料まぶして、30分漬ける

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにして、★調味料に玉ねぎを漬ける。

  3. 3

    180度の油で、鶏肉に片栗粉をまぶしたのを揚げる。

  4. 4

    玉ねぎが入ってる汁に、鶏肉を入れて出来上がり

コツ・ポイント

唐辛子を入れて辛くしても、美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

サッパリ食べたかったので
レシピID : 5249801 公開日 : 18/09/13 更新日 : 18/09/13

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