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フライパンに、ごま油を熱し豚肉→玉ねぎを炒める。
人参、きのこ類も炒める。最後にもやしと青菜を入れる。
野菜に火が通ったら、水で4倍に薄めためんつゆを入れて弱火〜中火で3分。(野菜が隠れるくらいの量)
仕上げに、水(大さじ3)で溶いた片栗粉(大さじ3)を入れる。とろみが足りない場合は足して下さい。
レポ感謝です!生姜とにんにくもいいですね(๑´ڡ`๑)