お好み風オムレツ

じゃがいもはスライサーなどを使って千切りする
ハムも千切り、冷凍枝豆はレンジで１分ほどして中の豆を出す。プチトマトは半分ぐらいにする。

じゃがいも、卵、ハム、冷凍コーン、冷凍枝豆、プチトマトは全部ボールに入れて混ぜ合わせる。
塩こしょうを少々するとなお美味しい。

卵を入れて、まぜる。

あとは、フライパンを温めて、サラダ油を引いてやや弱火で焼きます。
蓋をした方が、仲間でしっかり火が通ります。

焦げてはいけないので、５分くらいかなぁ？ひっくりかえして５分。

ひっくり返したら、チーズを乗せて、火を通します。
火が通っているかどうかはわかりにくければ、最後にレンジでチンすればいいのさ！
最後にお好みソースをかけます。