♦️秋の味覚♦️(芋、栗)かぼちゃ餅☺️

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Description

今回は
かぼちゃで作りました
アレンジ可能な一品です
~親子でおやつ作りに~

材料 (10人分)

かぼちゃ皮つき
200g位
三温糖
大さじ5〜6
大さじ10〜
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃの種、ワタをスプーンで取り除き

    かぼちゃ一口大に切り
    耐熱皿にかぼちゃ&水
    材料が被る程度

  2. 2

    写真

    電子レンジ600wで5分~
    竹串が刺さってスッと抜ける位

    ザルで水気を切り
    三温糖➕片栗粉を加える

  3. 3

    写真

    マッシュして混ぜる

    べちゃべちゃしない程度に
    片栗粉を微調整して下さい
    (^人^)‼️

  4. 4

    写真

    12等分に分割
    団子状に丸め適量サラダ油で更に丸めて表面にサラダ油でコーティングする

  5. 5

    写真

    BBQ鉄板にアルミホイル
    かぼちゃ餅
    焼いて焼き色ついたら
    アルミホイルを更に敷いて
    ひっくり返して両面を焼く

  6. 6

    写真

    出来上がり
    ✨\(^_^)(^_^)/❤️✨

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
⚫️野菜によって水分が違うので
イメージはポテトさらだ位の
混ぜた感じがポテっとする感じに❤️

⚫️家庭ではフライパン
トースターでも両面焼き色がついたら
出来上がりε=(ノ・∀・)ツです。

このレシピの生い立ち

BBQの〆のデザートに
季節のかぼちゃでスイーツを作って
行きましたε=(ノ・∀・)ツ❤️
レシピID : 5255406 公開日 : 18/09/18 更新日 : 18/09/18

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