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かぼちゃは一口大に乱切りし、160℃の油でゆっくり素揚げする。
砂糖、水、醤油を鍋に入れ、中火にかけ、とろみが出てきたら①を入れて絡める。
仕上げに黒ゴマをふりかけて完成！
美味しそうですね!! 調味料はお好みで調節して下さい♪
Julie♡
Julie♡
