美味しいよ～♪鶏ごぼうの炊き込みご飯❤

お米をとぎ、ザルにあげて水気を切っておく。

鶏もも肉は小さめに切り、しめじはほぐす。人参は短冊切り、ごぼうは斜め薄切り、油揚げは5mm～1cmに切る。

少し深めのフライパンにごま油をひき、鶏肉を炒める。
色が変わったらその他の具材を加えて人参に火が通るまで炒める。

③をザルにあげ、煮汁と具材を分けておく。
※煮汁は後で使うので
捨てないでくださいね♡

炊飯釜に米、だしの素、塩、煮汁を入れ、
3合のメモリまで水を入れて混ぜる。
具材は入れずに炊く。

炊き上がったら具材をのせて、10分ほど蒸らす。
優しく混ぜ合わせたら出来上がり❤