簡単中華・豚肉とエノキの煮浸し
Description
豚肉と榎茸と玉ねぎを中華出汁で煮た優しい味の逸品です。写真はパクチーをトッピングしました。
ペチペチペーチ
材料
（2人分）
100g
1/2袋
1/2個
パクチー
お好みで
サラダ油
大1/2
300cc
◆鶏ガラスープの素
大1
◆生姜（チューブ）
5cm
◆日本酒
大1
◆味醂
大1/2
◇塩胡椒
適宜
作り方
コツ・ポイント
お好みの塩加減に調整することです。
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピをアレンジ（鍋→煮浸し）しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ペチペチペーチ
