簡単!さっぱりネギレモンだれ牛タン

簡単!さっぱりネギレモンだれ牛タン

Description

さっぱりの牛タンをたべたくて!お酒のおつまみにももちろんご飯もすすみます♡

材料 (牛タン100g)

牛タン
100g
ネギ
10センチ
ポッカレモン
大匙2
砂糖
小匙1
塩胡椒
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

1

写真

牛脂を軽く引いてフライパンに牛タンを並べます。火力は弱火から中火

2

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ある程度火が通ったら裏返しにして軽く塩胡椒。

3

【レモンだれの作り方】

4

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ネギをみじん切りにします

5

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ポッカレモン、砂糖、ブラックペッパーをよく混ぜます

6

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牛タンの上にネギダレをのせて出来上がり

コツ・ポイント

牛タンはやはり専門のお肉屋さんで買うのが一番美味しい。ブラックペッパーは多めにが美味しいです

このレシピの生い立ち

焼肉屋の牛タンの真似をしてみました
レシピID : 5261647 公開日 : 18/09/22 更新日 : 18/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/09/28

First tsukurepo mark
写真

ネギレモンだれで頂き牛タン美味しい~

よちりん

素敵なつくれぽありがとう♡食べたくなりました!