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簡単！さっぱりネギレモンだれ牛タン

簡単！さっぱりネギレモンだれ牛タンの画像

Description

さっぱりの牛タンをたべたくて！お酒のおつまみにももちろんご飯もすすみます♡

材料 （牛タン100g）

牛タン
100g
ネギ
10センチ
ポッカレモン
大匙2
砂糖
小匙1
塩胡椒
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牛脂を軽く引いてフライパンに牛タンを並べます。火力は弱火から中火

  2. 2

    写真

    ある程度火が通ったら裏返しにして軽く塩胡椒。

  3. 3

    【レモンだれの作り方】

  4. 4

    写真

    ネギをみじん切りにします

  5. 5

    写真

    ポッカレモン、砂糖、ブラックペッパーをよく混ぜます

  6. 6

    写真

    牛タンの上にネギダレをのせて出来上がり

コツ・ポイント

牛タンはやはり専門のお肉屋さんで買うのが一番美味しい。ブラックペッパーは多めにが美味しいです

このレシピの生い立ち

焼肉屋の牛タンの真似をしてみました
レシピID : 5261647 公開日 : 18/09/22 更新日 : 18/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年9月28日
初れぽ
写真
よちりん
ネギレモンだれで頂き牛タン美味しい～

素敵なつくれぽありがとう♡食べたくなりました！

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( )
あひゆチャン
簡単！さっぱりネギレモンだれ牛タン
by あひゆチャン