豚ばらペペロンチーノ丼の画像

Description

パリパリの豚ばらを堪能!にんにくとの組み合わせ、間違いない。

材料 (1人分)

80g
お好みで
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪
お好みで
小さじ1
1膳

作り方

  1. 1

    豚ばらは一口大に切っておく
    ベビーリーフは洗って食べやすい大きさにちぎっておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でにんにくスライスと鷹の爪をじっくり炒める

  3. 3

    油に香りが移ったら、中火にして豚ばらを炒める

  4. 4

    豚ばらがパリパリになったら、塩、こしょうで味付けをする

  5. 5

    お皿にごはんを盛り、豚ばらを盛りつけ、ベビーリーフをあしらったらできあがり

コツ・ポイント

思う存分パリパリにしてください!

このレシピの生い立ち

豚ばらとペペロンチーノが好きなので、合体!
レシピID : 5263700 公開日 : 18/09/26 更新日 : 18/09/26

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