なんちゃって*´艸`)ビーフストロガノフ

なんちゃって*´艸`)ビーフストロガノフ
市販のルウにちょこっと調味料を加えるだけでめちゃウマァ~なビーフストロガノフに変身しちゃいます❤

材料 (4人分)

牛こまぎれ肉
300グラム
★塩コショウ
少々
★小麦粉
大匙1
たまねぎ
1こ
しめじ
小1パック
ビーフシチューのルウ(200グラム入り)
半箱
バター
適量(作り方に記載)
☆酒
大匙2
☆ケチャップ
大匙2
☆コショウ
少々
コーヒーフレッシュ
4こ
450cc

1

牛肉に★の材料をよくもみこみます。たまねぎはうす切りにします。しめじは石づちを取ってほぐします。

2

フライパンにバター(大匙2)を熱して牛肉をさっと炒め取り出しておきます。

3

バター(大匙1)を足し玉葱をよ~く炒めてからしめじも加えて炒め、水を加えて煮込みます。

4

途中、アクを取り、いったん火を止めてからルウを加えて牛肉を戻しいれ、☆の調味料も加えて弱火でとろりとするまで煮込みます。

5

あったかいご飯に3をかけて、コーヒーフレッシュをかけて出来上がりです♫♫

コツ・ポイント

市販のルウによって水の量は加減してくださいね♫♫
09.8.26レシピ見直しました。

このレシピの生い立ち

市販のままでも美味しいけど、いろいろ足してみたらもっと美味しくなりました♫♫
レシピID : 526425 公開日 : 08/03/15 更新日 : 09/08/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

13/05/20

写真

濃厚で美味しかったです(o˘◡˘o)フレッシュがなかった。。。

マリー111

作ってくださり嬉しぃです♡美味しそぉなレポを有難ぅ感謝

10/11/13

写真

コーヒーポーション買っといたのにかけ忘れ;;でも美味しかったょ!

papikun

ボリュームがあって美味しそぉ♡いつもいつも素敵なレポを有難ぅ

10/10/13

写真

オット作♪スゴイ!!市販ルーなのにこの出来映え!!メチャ旨

ベキヲ

旦那様スゴッ!めちゃ素敵なレポをどぉもありがとぉ♡大感謝♡

10/03/28

写真

ルウ使って手軽で嬉しいね❤とっても美味しかったぁ(*^艸^*)

☆じゅげむ☆彡

お洒落~レポに釘付けです♡嬉しぃお言葉に大感謝♡ありがとぉ