鶏肉とゴロゴロ野菜のクリーム煮
ちゅんクック
作り方
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1
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鶏肉を1口サイズに切る。
野菜は冷凍のブロッリーとカリフラワー、人参が入ってるのを使いました。
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2
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鶏肉を炒める。表面が色がつくまで
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3
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野菜と牛乳、バター、鶏ガラを入れてふつふつ火を入れます。塩コショウで味を見てください。
(野菜はさっと湯どうしすると〇)
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4
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最後に片栗粉を牛乳で溶かしてグルッといれて、トロっとしたら完成！
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5
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副菜は
かまぼこと
チキンステーキ
にしました。
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コツ・ポイント
野菜は湯どうしすると後から煮る時に早いです。
このレシピの生い立ち
牛乳がなかなか使わなくて賞味期限が、、、！
しっかり味のクリーム煮ができました。
しっかり味のクリーム煮ができました。
ちゅんクック
