林檎のキャラメリゼ

りんごは皮をむき、くし型に切り、耐熱ポリ袋に入れ、800Wのレンジで4~5分加熱しておく。

フライパンに☆を入れ、中火にかけ、焦がしていく。

茶色に色づいたら、りんごとバターを入れ煮詰めていく。汁気がなくなり、キャラメル色になったら完成。