業務用スーパー食材で鴨焼きそば
作り方
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1
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冷凍鴨ロースを解凍したものを切ります。
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2
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玉ねぎ、キャベツを適当に切ります。
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3
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フライパンに油を敷き、玉ねぎキャベツもやしを炒めます。
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4
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炒まったら、鴨を入れて少しだけ炒めます。
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5
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焼きそば麺は業務用スーパーのこれを使用
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6
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そこに素早く焼きそば麺を入れます。
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7
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塩ダレは、業務用スーパーのコレを使用
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8
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塩ダレを4周回し入れ炒めたら完成です!
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コツ・ポイント
塩ダレは入れすぎるとしょっぱいです。
このレシピの生い立ち
鴨焼きそばが大好きで、業務用スーパー行ったら安くて手軽に作れる用になりました。業務用スーパーのオードブル鴨は安くてそれなりに美味しいです。余ったらオードブルにも鴨南蛮にも!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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