鰹節 梅干 大葉の簡単和風ポテサラ丼
くいっくひ＊よ＊こ
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき一口大に切り茹でます
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2
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柔らかくなったらザルに揚げて 湯を切りボールに入れて潰します
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3
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鰹節とだし醤油とマヨネーズを入れてまぜます
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4
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ご飯にのせて鰹節と梅干 大葉をのせます
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コツ・ポイント
☆好みに合わせてだし醤油とマヨネーズを調整しましょう
☆梅干 大葉 削りぶしも好みの量でいいです
☆梅干 大葉 削りぶしも好みの量でいいです
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので簡単で自分の大好きな味のポテサラにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くいっくひ＊よ＊こ
