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吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼

吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼の画像

Description

吉牛にも負けない味です。
ご家庭でも簡単に出来るようにレシピを考えました

材料 （3人分）

牛バラ肉
300g
玉ねぎ
1個
醤油
大さじ5
砂糖
大さじ4
酒
大さじ3
出汁
2カップ
生姜
ひとかけ
お好みで卵、紅生姜、七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすい大きさに切る
    生姜は摩り下ろす

  2. 2

    出汁を煮立て、玉ねぎを入れる

  3. 3

    写真

    玉ねぎに火が通ったら、調味料、生姜、肉を入れ、一煮立ちしたら蓋を閉めて弱火にする

  4. 4

    10分程煮る。

  5. 5

    蓋を開けて中火で少し煮立てて軽く煮詰める。

  6. 6

    再度調味して出来上がり

コツ・ポイント

濃いめの味付けにしています。
お好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

食べたい時に自宅でも手軽に手作りしたかったため
レシピID : 5276554 公開日 : 18/10/02 更新日 : 18/10/27

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松潤LOVE♥️♥️
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#吉野家の牛丼にも負けない黄金比率・牛丼 #牛丼買わずにおうちで本格的
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