こんにゃくたっぷり♡チリマヨ炒め♡

こんにゃくたっぷり♡チリマヨ炒め♡
チリマヨ大好き♡蒟蒻がたくさん食べれます♡→ܫ←♡

材料 (2人分)

蒟蒻
1袋
ウィンナー
3本
春菊
1束
ほうれん草
1束
えのき茸
1袋
 
スウィートチリソース
大さじ3~4
マヨネーズ
大さじ1
 
バター(マーガリン)
大さじ1

1

蒟蒻を軽く茹で、表面に細かく包丁を入れ、さいの目状に切る。

2

野菜を食べやすい大きさに切る。ウィンナーは斜めに切る。にんにくをみじん切りにする。

3

フライパンにバターとにんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。

4

香りが出てきたら蒟蒻を入れ、表面がチリチリ音がするまで中火で炒める。

5

チリチリ音がしてきたら、野菜・ウィンナー等を入れ軽く炒める。

6

野菜・ウィンナーに火が通ったら、チリソースとマヨネーズを入れ、全体を軽く炒めて完成♪

コツ・ポイント

野菜は、冷蔵庫に眠っている物で作ってください♡→ܫ←♡チリソース&マヨネーズはお好みで加減してください♡→ܫ←♡

このレシピの生い立ち

スウィートチリソースが大好きなんです♡→ܫ←♡炒め物もおいしいかと♡→ܫ←♡
レシピID : 527685 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/01/15

First tsukurepo mark
写真

辛いの大好きなのでチリソース多めで(*^^*)美味しかったです♪

ゆーけーさん

美味しくできてよかったー!レポありがとです♪