子供と作る！カボチャのシチュー
のりらんキッチン
作り方
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1
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人参、玉ねぎを切る
かぼちゃは角切りにして電子レンジで3分茹でる
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2
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バターを入れて玉ねぎ、人参をしんなりするまで炒める。鶏肉を一口大に切って入れて小麦粉を入れて焦げないように炒める
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3
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水を入れて、茹でたカボチャとしめじを入れて少し煮込む。カボチャと鶏肉に火が通ったら牛乳とコンソメを入れて少し煮込む
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4
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塩、コショウで味を整えて砂糖で甘さを調節する。甘いカボチャなら入れなくて大丈夫です^_^
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コツ・ポイント
カボチャは最初に電子レンジで柔らかくしてから切ると切りやすいです。子供達にも作りやすいようにしてます。
このレシピの生い立ち
子供達にも食べやすいように野菜をたっぷり使います！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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