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大根の葉をみじん切りにします。
フライパンにサラダ油を入れ、大根の葉を強火で炒めます。
水分がなくなってきたら、鰹節、シラス、めんつゆを入れ、中火~弱火で炒めます。更に水分が飛んできたら、すりゴマを入れ更に炒めてパラパラになれば、出来上がりです。
栄養満点!大根の葉も美味しく食べられますね!つくれぽ有難う!
ごま油!今度試してみます!つくれぽ有難うございました!!
めっちゃ嬉しいつくれぽ&コメント有難うございます!!
お子さんにも食べて頂けて嬉しいです!!つくれぽ有難う!