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こんにゃくステーキ

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ありがとうございます(*´ω｀*)

コロコロこんにゃくのピリ辛ガーリック風味♡

材料 （2人分）

こんにゃく
1枚
ニンニク
1片
有塩バター
20g
★ 醤油
大さじ2
★ みりん
大さじ2
★ コチュジャン
小さじ1
★ 白いりごま
大さじ1
小ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくはアク抜きをします

    両面に格子状に切り込みを入れ
    1〜1.5cm角に切ります

  2. 2

    写真

    ニンニクをスライスします

  3. 3

    写真

    ★を混ぜます

  4. 4

    写真

    フライパンを中火で熱し
    有塩バターを溶かします

    ニンニクを入れます

  5. 5

    写真

    香りが出てきたら
    こんにゃくを入れて
    両面を焼き
    ★を入れて全体に絡めます

  6. 6

    写真

    お皿に盛りつけ、
    小ねぎをかけて完成です

コツ・ポイント

無塩バターの場合は、
塩で味を整えてください( ˘ ³˘)

よく火を通した方が
こんにゃくの臭みが取れます ◎

このレシピの生い立ち

ヘルシーなこんにゃく料理（＾ω＾）
とっても簡単でご飯のお供にもなります♡
レシピID : 5280807 公開日 : 18/10/05 更新日 : 18/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年9月30日
写真
Sのママ
にんにくバターいいですよね！倍量で作りました♪
2019年11月7日
写真
soleil805
余ったこんにゃくで作りました。とっても簡単で美味しかったです！
2019年1月10日
写真
クック8R6T2H☆
おいしかったので、また作ります！

よかったです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )♡ れぽありがとうございます！

2018年11月12日
初れぽ
写真
みかんmama3
ご飯のお供にいい♪ピリッと美味しいですね*(๓´͈ ˘ `͈๓)

おいしそうです\( ˆoˆ )/ れぽありがとうございます♡

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新米ママ✩
こんにゃくステーキ
by 新米ママ✩