トマト缶で簡単！ トマトソース
Description
トマト缶１、玉ねぎ半分、ニンニク１片、コンソメ１個。軽く炒めて１５分煮るだけの簡単トマトソース。パスタ、ハンバーグにも
ミャル
材料
（２人分）
作り方
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1
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タマネギ半分は縦半分に切れ目をいれてから、横に薄切りにします。
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2
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ニンニクはみじん切り。皮付きのまま冷凍保存し、使う時１片１５秒ほど電子レンジで加熱して使うと便利です。
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3
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火のついてないフライパンにオリーブ油、玉ねぎ、ニンニクを入れます。
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4
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火をつけ、玉ねぎが透明になるまで軽く炒めます。
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5
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トマト缶を入れます。空き缶に１ｃｍほど水をいれ、軽く振り、缶の中に残ったトマト、汁もフライパンにいれます。
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6
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コンソメをいれ、トマト、コンソメを潰しながら、煮ます。好みで月桂樹の葉、バジル、オレガノなどのスパイスを入れます。
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7
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グツグツいうようになったら、弱火にし、１５分煮れば出来上がり！すぐ使わない時は、冷蔵庫で保存してください
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8
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コツ・ポイント
ニンニクを冷凍し、玉ねぎ、トマト缶を常備すれば、いつでも美味しく出来ます。
パスタソースとして多目の２人分です。余ったら、サラダチキンや水切りした豆腐にかけ、チーズをのせレンジ加熱すると美味しい。
パスタソースとして多目の２人分です。余ったら、サラダチキンや水切りした豆腐にかけ、チーズをのせレンジ加熱すると美味しい。
このレシピの生い立ち
家族がパスタ好きなので、簡単に出来るトマトソースを考えました。辛いのが好きな人は鷹の爪かレシピID : 5279199を加えてください。
パスタにシソの実オリーブ油漬けレシピID : 5254634をからめてから、トマトソースをかけると美味
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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ミャル
