うまっ、カボベーサラダ(材料3品)
作り方
コツ・ポイント
レンジにかけるのでカボチャの大きさを揃えて切ること。そして、耐熱皿に並べる時は、真ん中には余りおかないようにして下さい。レンジだと真ん中にはなかなか熱が入らないんですよね。
このレシピの生い立ち
家の子供達の大好物。本当はもっと柔らかくして、ぐちゃぐちゃ気味の方がいいようです。パンに挟んだり。以外と年老いた方に大変喜ばれます。ベーコンが味の決め手です。ベーコンは日本でいうダシみたいなものですから。
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