お野菜牛丼!?の画像

Description

お野菜たっぷりで、美味しい牛丼です!

材料 (1人分)

オリーブ油
大さじ1程度
1/3個
少し
少し
小さいの1本
約1本
適量
醤油
大さじ2
みりん
大さじ3
大さじ3
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    まず、玉ねぎ、しめじ、マイタケ、なす、ズッキーニ、白髪ネギをきり、ズッキーニとなすは、レンジであらかじめチンする

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をしいて、玉ねぎの順に野菜をいれ、チンしたのもいれ、牛肉もいれ、炒めて醤油、みりん酒最後に砂糖を

  3. 3

    写真

    いれて、にたら出来上がり!

コツ・ポイント

私は、食べる前に刻みネギをかけました!

このレシピの生い立ち

野菜がとりたいと思い牛肉たけでは、さみしかったので、いっぱい野菜を入れました
レシピID : 5287255 公開日 : 18/10/10 更新日 : 18/10/10

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