お野菜牛丼!?
作り方
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まず、玉ねぎ、しめじ、マイタケ、なす、ズッキーニ、白髪ネギをきり、ズッキーニとなすは、レンジであらかじめチンする
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2
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フライパンにオリーブ油をしいて、玉ねぎの順に野菜をいれ、チンしたのもいれ、牛肉もいれ、炒めて醤油、みりん酒最後に砂糖を
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3
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いれて、にたら出来上がり!
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コツ・ポイント
私は、食べる前に刻みネギをかけました!
このレシピの生い立ち
野菜がとりたいと思い牛肉たけでは、さみしかったので、いっぱい野菜を入れました