温玉と鶏ひき肉あんかけのヘルシー親子丼☆

テフロンのフライパンに生姜と鶏ひき肉を入れてポロポロ「になるまで炒めたら、豆腐も入れて水分がとぶまでポロポロに炒める。

1に顆粒だしと水を入れて煮立たせ、砂糖など☆の調味料をいれて2～3分煮る。

2に水溶き片栗粉でとろみをつける。