ささみとレタスのサラダ

レタスは太めの千切りにし、器に広げる。

ねぎはみじん切りにする。

ささみに酒をふりラップをしてレンチン。600W3分
粗熱をとってから食べやすい大きさに割く。蒸し汁はタレに使うので残す。

レタスを敷いた器にささみを盛り、タレをかける。