【簡単】たけのことシーチキンの煮物

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Description

母がよく作ってくれた思い出の味。たけのこの水煮とツナ缶で簡単に煮物ができます。

材料 (2人分)

たけのこの水煮
1/2個
1缶
だし汁
200ml
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    たけのこの水煮は一口大に切る。今回は1cm幅のいちょう切り

  2. 2

    ツナ缶は油を切っておく。

  3. 3

    お鍋にたけのこの水煮とツナ缶と調味料すべて入れる。

  4. 4

    落し蓋をして、弱火でことこと10分〜15分程度煮たら出来上がり。

  5. 5

    冷めて味が落ち着いたらなおおいしいです。

コツ・ポイント

ツナ缶は油を切った方がカロリーオフになります。甘めの味付けなのでお砂糖はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

結婚して日々の献立に四苦八苦。煮物を作りたいなぁって思い、思い出の味を自分なりに再現してみました。
レシピID : 5292650 公開日 : 18/10/14 更新日 : 18/10/15

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