絶対に美味しい麻婆のひき肉★間違いない★
Description
絶対に美味しい☆豆腐でも、ナスでも、何でも美味しい！
麻婆豆腐の素なんて、もう買わない(о´∀`о)
麻婆豆腐の素なんて、もう買わない(о´∀`о)
☆まつだぁ☆
材料
（絹ごし豆腐１パック分）
a:しょうが
小さじ１
a:にんにく
小さじ1／2
a:豆板醤
大さじ１〜２
a:甜麺醤
大さじ１
１５０g
b:鶏ガラスープ
小さじ１
１８０ml
b:砂糖
小さじ1／2
b:酒
小さじ１／2
b:醤油
小さじ１
b:油みそ（あれば尚良い）
小さじ2
■
塩コショウ
各大さじ１／２
作り方
コツ・ポイント
沖縄のアンダンスー（油みそ）を入れたらコクがアップして美味しい♫
ひき肉は、あんまり触らず周りが白く火が通ってから塩コショウする！
調味料は、ａ.ｂはそれぞれ合わせて準備しとく！
ちょっと適当に作っても美味しい(о´∀`о)
ひき肉は、あんまり触らず周りが白く火が通ってから塩コショウする！
調味料は、ａ.ｂはそれぞれ合わせて準備しとく！
ちょっと適当に作っても美味しい(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
麻婆食べたい！けど、レトルトの素はあんまり好きじゃない！唐辛子入れたり！山椒入れたり♫アレンジしたくて★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆まつだぁ☆
