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玉ねぎをみじん切り、人参はすりおろしておきます
中火で熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを炒めていきます
玉ねぎが少し色が変わったら すりおろした人参を入れ炒めます
炒まったら水とミンチ肉を入れ、ミンチの色が変わるまで煮込む
火が通ったら、お好みで大豆やビーンズを♪
煮詰まったらカレー粉、ケチャップを入れよく混ぜたら完成です