HMでサツマイモの豆乳蒸しパン(°▽°)
Description
ホットケーキミックスを使うのでとっても簡単です。甘さ控えめで牛乳の代わりに豆乳を使うのでヘルシーで朝食にもオススメです。
材料
(カップ約11個分)
作り方
コツ・ポイント
手順2.でHMを入れて混ぜる時は、ダマがなくなるまで混ぜると出来上がりの時、粉っぽさがない仕上がりになります。
もう少し甘くする場合→きび砂糖の分量を増やしていって下さい。(この分量は、ほぼ甘さよりバターの風味の方があります)
もう少し甘くする場合→きび砂糖の分量を増やしていって下さい。(この分量は、ほぼ甘さよりバターの風味の方があります)
このレシピの生い立ち
サツマイモを沢山頂いたので、程よい甘さで、朝食に良さそうなお菓子を作ってみました。
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