野菜たっぷり卵焼き〜離乳食後期*冷凍可〜

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Description

野菜はなんでもいいと思います。
しらす、ひき肉、ひじき、ツナなども入れたりします!
豆乳入れて栄養up
醤油はなくても。

材料 (2食分(トップ画は1食分です))

1個
小1/4本
1つまみ
約10cc
醤油
3滴

作り方

  1. 1

    具材をこまかく切る。

  2. 2

    具材をレンジに入れて、火が通り柔らかくなるまで温める。

  3. 3

    ⑵に卵、豆乳、醤油を加える。
    かつお節も粉々にすりつぶしながら加える。

  4. 4

    よく混ぜる。

  5. 5

    卵焼き器を温めて、うっすら油をひく。

  6. 6

    いつもの卵焼きの要領でお好きなように焼く。
    私は全部一気に入れて巻いてます。

  7. 7

    巻き終わったら、中までしっかり火が通るように4面全てに焼き色がつくくらいまで焼く。
    弱火でじっくり。

  8. 8

    完成!
    それでも中の火の通りが不安な時はレンジ!

コツ・ポイント

色があるものを入れると綺麗に見えます♪

このレシピの生い立ち

やっと卵を普通に食べれるようになったのでさっそく卵焼きを!と。
出汁巻、オムレツ…色々悩んで折衷案がこれになりました。笑
レシピID : 5297782 公開日 : 18/10/17 更新日 : 18/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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*まめゴマ*
いんげん、玉ねぎ、人参、コーン、チーズ入れました♡おいしそうに食べてました^ ^
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☻せなたろす☻
今回はお弁当にin♡ 卵焼きばかり食べてた、、笑
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☻せなたろす☻
リピです。今回もしっかり食べてくれました♡