パプリカサラダの画像

Description

余った材料でサラダです^^

材料

1個
中半分
適宜
中半分
1P
 
★酢
大3
★塩
小0.5
★砂糖
大1~1.5
★油
大2

作り方

  1. 1

    パプリカは細切り
    人参は千切り
    シメジはほぐし下茹でする。

    玉葱はみじんにして水分を搾っておく。

  2. 2

    ドレッシングを作る。
    玉葱に★の材料を全て入れる。味見をしながら好みの味にしてください。

    そこに、野菜を全部入れてよく混ぜる。

  3. 3

コツ・ポイント

コツは無しで、行き当たりばったりデス。
余った野菜を何でも入れてみてもいいと思います。
これは、本当はドライカレーにあまった野菜ばかり使ったので、もっと少量が出来上がっています。

このレシピの生い立ち

以前にパプリカだけを使ってマリネのようにして食べていましたが、野菜も余った事だしと、色々入れてみました^^
レシピID : 529799 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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サグア
お砂糖の代わりに蜂蜜、そしてバルサミコ酢も入れてみました♪

蜂蜜良いですね~美味しそうです^^ツクレポ有り難うございます

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☆セナ
味も彩りも最高!柄になくオシャレな夕飯になりました☆

のぶしさん^^彩が良いですよね^^ありがとうございました^^

初れぽ
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ポメリー
レーズンがなくて残念★さっぱりして美味しかったです^^

ポメリーさん美味しそうです^^夏に良いですよね酢を使う料理!