人参と粒マスタードのサラダ

人参と粒マスタードのサラダ

Description

粒マスタードのプチプチ弾ける食感が楽しい一品です。

材料 (4人分)

人参
1本
粒マスタード
小さじ2
小さじ1
小さじ1/2

作り方

1

人参を千切りにする。

2

耐熱皿に入れてオリーブ油をまぶす。

3

ふんわりとラップをしてレンジでチンする。
600w3分加熱。やわらかめなくらいがベスト。

4

祖熱が取れたら、粒マスタード・酢・塩を入れてかき混ぜる。

5

冷蔵庫で寝かせて、味が馴染んだら出来上がり。

コツ・ポイント

人参を柔らかめなくらいの食感にするのがポイント!

このレシピの生い立ち

手軽に粒マスタードを楽しんでいただくための、簡単レシピです。
レシピID : 5298471 公開日 : 19/01/06 更新日 : 19/01/06

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