【離乳食初期】豆腐のだしあんかけ

豆腐を湯通しして裏ごしし、滑らかにします。

温めただし汁に水溶き片栗粉を溶かして、とろみがつく程度に加熱します。

すりつぶした豆腐に、とろみをつけたあんをかけて完成です。