春菊・にんじん・しらたきのきんぴら

Name: 春菊・にんじん・しらたきのきんぴら
Ingredients: 春菊 1/2～１束; にんじん 1/2～1本; しらたき 1袋; ごま 適宜; しょうゆ 適量; みりん 適量; 和風だし（顆粒） 適量; ごま油 適量

Description

子どもでも春菊が美味しく食べられるきんぴらです。彩りもきれいなのでお弁当にも。

かんたま

材料

1/2～１束

1/2～1本

1袋

適宜

しょうゆ

適量

みりん

適量

和風だし（顆粒）

適量

ごま油

適量

作り方

1

春菊は３～４cmの長さ、にんじんは同じ長さで短冊切りに、しらたきは下茹で等でアク抜きをして同じ長さに切る。
2

フライパンにごま油を熱して、春菊、にんじん、しらたきを炒める。しょうゆ・みりん・和風だしで味をつける。
3

最後にごまをふっていため合わせて出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春菊って子どもはなかなか食べてくれません。こういうときの「甘辛味」＆「炒める」で、子どももだまされて食べちゃうきんぴらを作りました。

レシピID : 529972 公開日 : 08/03/14 更新日 : 08/03/14

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2020年2月5日

みがつくひと

生姜ニンニク鷹の爪加えました♪とっても美味しかったです☆☆☆

2012年4月15日

初れぽ

ゆき太☆

お弁当用に作りました☆春菊の味が良い感じです( ´ ▽ ` )ノ

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春菊・にんじん・しらたきのきんぴら

Description

材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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