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キャベツと舞茸の塩昆布バター炒め

キャベツと舞茸の塩昆布バター炒めの画像

Description

バターで炒めたキャベツと舞茸に塩昆布のうまみがたっぷり♪バターのコクがたまりません♡2008年4月25日話題入りさせてもらいました☆本当にありがとう♫♬

材料

キャベツ
2枚
舞茸
1パック
塩昆布
お好きなだけ♪
バター
大さじ1+小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは芯を取り1cm幅にざく切りする。芯は薄くスライスする。舞茸は食べやすい大きさに裂いておく。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し、大さじ1のバターを入れキャベツと舞茸を炒める。

  3. 3

    写真

    しんなりしてきたら塩昆布を味を見ながら加える。

  4. 4

    写真

    火を止めてバターを小さじ1入れ余熱で溶かしながら混ぜる。

  5. 5

    熱々を召し上がれ♫♬

コツ・ポイント

キャベツの芯は薄くスライスしないと火がなかなか通りません。最後に加えるバターは風味付けなので省略してもかまいません。

このレシピの生い立ち

ゆきにゃん太さんの「レンジでチンだけ✿キャベツの塩昆布バター」とオレンジミルクティーさんの「舞茸☆塩昆布♪」が大好きなので合体させてみました♫♬
レシピID : 529986 公開日 : 08/03/15 更新日 : 08/04/27

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