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人参は千切りにする。★を混ぜ合わせる。
フライパンにごま油をひき中火で熱し、人参を入れしんなりするまで炒め、豚ひき肉を加え色が変わるまで炒める。
②に★を加え、汁気がなくなるまで炒る。
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日・密封容器かジッパー付の袋に入れ冷凍保存で3週間
・冷凍した場合は、冷蔵庫に移し自然解凍してからレンジで温めます。