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豚バラブロックを食べやすい大きさ（１０センチ位）に切り分け強火で茹でる灰汁が出て来たらザルにあけ洗う
鍋に材料を入れ、蓋をし弱火ででコトコト30分火を止めてから味が染み込みます食べる直前に温め直し、ネギを散らせば完成！
roomシホ☆
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