厚揚げ豆腐のミートピザの画像

Description

厚揚げを活用したミートピザです!!
ドリアのようなピザのような不思議な食感をお楽しみください。

材料 (2人分)

炊き立てのご飯
100g
1/2丁
1/4個
ベーコンスライス
1枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンは薄くスライスにする。ベーコンは短冊切り、しめじは柄を落としさいておく。

  2. 2

    オーブン皿に、ご飯を敷き、厚揚げ豆腐と1の具材、ミートソース、とろけるピザをのせる。

  3. 3

    オーブントースターで8~10分焼く。

コツ・ポイント

一番下にご飯を敷くことで、厚揚げ豆腐の水分を吸収し、リゾット風になります。
厚揚げを活用することで、カロリーを少し抑えられます。

このレシピの生い立ち

煮しめの具に厚揚げ豆腐を買ったのですが、半分余ったので、何か他のレシピを考えようと思いました。
レシピID : 5302664 公開日 : 18/10/21 更新日 : 18/10/21

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