きのこのピリ辛マヨしょうゆ炒めの画像

Description

冷めても美味しい♡しめじとエリンギにピリ辛なマヨしょうゆ♪お弁当のおかずにもオススメです。

材料 (4人分)

1パック 100g
1パック 100g
*マヨネーズ
30g
*しょうゆ
5cc
*ラー油
お好み量
*おろしニンニク
3g
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ボールまたは容器に*材料を入れよく混ぜ合わせソースをつくる。
    しめじは石づきをとりほぐし、エリンギは薄切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにゴマ油をひき、しめじとエリンギを入れ炒める。

  3. 3

    写真

    しんなりしてきたら1のソースを加えさっと炒めて完成。

  4. 4

    写真

    仕上げにきざみネギと、お好みで七味唐辛子をちらすと彩りがきれいです。

コツ・ポイント

火加減は中火

このレシピの生い立ち

息子が大好きなきのこを使ったお料理♪おかずにも、お弁当にも、おつまみにもなるものを考えて作りました。
レシピID : 5303849 公開日 : 18/10/22 更新日 : 18/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mayuyuキッチン
きのこにマヨと来たらこのはさんですね(笑)ピリ辛の技も美味素敵☆

きのことマヨコラボ旨旨♡キュートなレポいつもありがとう☆