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ささ身のケチャップ焼き

ささ身のケチャップ焼きの画像

Description

カゴメトマトケチャップ　あらごしを使って、子どもにも美味しく食べられる鶏のささ身料理です。

材料 （３人分（大人一人＋子ども１人））

ささ身
２００ｇ
★カゴメトマトケチャップ　あらごし
大さじ２
★しょうゆ
大さじ１
★酒
大さじ１
★オイスターソース
小さじ１
サラダ油
大さじ１
酒（肉用）
大さじ１
片栗粉
適量
ほうれん草
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    ジッパー付の袋に一口大に切ったささ身を入れて、酒（肉用）を入れて軽くもんでから、片栗粉を入れて、またもんでからめておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱して、２のささ身を両面こんがりと焼く。
    フタをしながら焼くと中まで火が通りやすいです。

  4. 4

    写真

    ささ身に火が通ったら、弱火にして、１の調味料を入れて、混ぜながらからめる。

  5. 5

    写真

    ほうれん草を熱湯に塩少々（分量外）で湯がいて冷水にとりしぼって、適当な大きさに切ってお皿の周囲に飾ってから、真ん中に焼いたささみを盛り付けて、できあがり♪

コツ・ポイント

ほうれん草は、生野菜のレタスや水菜でもいいと思います♪

このレシピの生い立ち

カゴメトマトケチャップ　あらごしを使って、子どもも一緒に美味しく食べられる料理をと思って作ってみました。
レシピID : 530464 公開日 : 08/03/15 更新日 : 08/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2011年5月14日
写真
せいままま
玉葱も一緒に★ホント子供に人気でした(^.^)

つくれぽ、ありがとうございます！子どもがすきな味ですよね♪

2008年7月13日
初れぽ
写真
ちゃのまる
味付けが簡単なのに豪華でおいしい一品になりました！ごちそうさま♥

手軽で美味しいのがいいですよね！

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pengindaisuki
ささ身のケチャップ焼き
by pengindaisuki