㉝ アサリの殻付き、パエリア弁当♡

パエリア
①イチビキの無洗米、具、ソース、水を入れよくかき混ぜ炊飯器にセットします。②海老の殻をむき、背わたを取り洗う。

塩で茹でる。
③塩抜きしたアサリを鍋に入れ、酒を加え酒蒸しにする。
④出来上がったパエリアの上に②③をトッピングする。

さわらの塩焼き
さわらに塩を振り、グリルで焼く。

ブロッコリーの塩茹で
ブロッコリーの房をよく洗い、小分けにし塩で茹でる。

柿のうさぎ
柿は4分の1に切り、さらにその１つを半分にし、切り込みを二ヶ所入れ、うさぎを作る。