給食の味♪チリコンカン♪

今回材料はあるだけの分量で作りました。豆が好きな人は増やしたり、それぞれの食材の量はお好みで。

みじん切りしたにんにくをサラダ油で炒める。そこへみじん切りした玉葱、合いびき肉の順に加え炒めていく。

大豆（ゆで済みのを使いました。）を投入、砂糖・塩・こしょう・醤油で味を整え煮込み、弱火でトマトソースの汁気がとぶくらいまで煮詰めて完成です。