野菜嫌いも食べちゃうポテチのサラダ❗️

野菜嫌いも食べちゃうポテチのサラダ❗️

Description

以前に勤務していた中学校の給食に出ていた、ポテチで味付けしたサラダを再現してみました。子供たちに人気でした。

材料 (4人分)

ポテチのり塩味
1袋60グラム
ハム
4枚
キャベツ
5枚
きゅうり
1本
スライスチーズ
2枚
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを洗い水気があるまま皿にのせ、ふわっとラップをかけ、2分レンジで加熱する。冷めたら粗い千切りにする。

  2. 2

    写真

    両端はしを5ミリくらい切り落とし、2ミリ幅の輪切りし、。ジップロックにいれ、30秒レンジで加熱、冷めたら塩を入れ揉む

  3. 3

    写真

    ハムを真ん中で半分に切り、さらに細長くきる。

  4. 4

    写真

    スライスチーズを2センチかくに切る。

  5. 5

    写真

    ポテチの開け口を少し開け、中身が飛び出さないように気をつけて袋を押し中身を潰す。

  6. 6

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    全ての材料をジップロックに入れ、揉むように和える

コツ・ポイント

ポテチは思い切って潰して下さい。
レンジで加熱したキャベツときゅうりの水分は軽くしぼって下さい。お好みでブラックペッパーをかけたり、マヨネーズで和えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

給食を再現しました。食感がいろいろで楽しいです。お子さんと一緒に作っても楽しいです。
レシピID : 5314587 公開日 : 18/11/01 更新日 : 18/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2019年4月14日

初れぽ

簡単美味しいサラダでした。またリピします。

つくれぽありがとうございます。 また、リピして下さい。

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