詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！こってり肉巻ききのこ

簡単！こってり肉巻ききのこの画像

Description

牛肉みたい！！と大好評だった肉巻きです。きのこでかさ増しできてヘルシー美味しい。ダイエットにも♪

材料 （2人分）

豚バラ肉
8枚
しめじ(えのきやエリンギでも)
ひと袋
片栗粉
適量
醤油・酒・みりん・砂糖
各大さじ1
炒め用油
適量
■ 彩りにネギや三葉

作り方

  1. 1

    しめじを切り、豚バラ肉1枚につき3~4本のしめじを巻き巻き。

  2. 2

    豚肉を巻いたら、まわりに片栗粉を適量つける。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、こんがりきつね色になるまで焼く。

  4. 4

    一旦火を止め、調味料を入れる。

  5. 5

    焦げないように弱火で、とろみがでるまで炒める。

  6. 6

    お好みでネギをかけて完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

洗い物は最小限に、フライパンひとつでできるものだけど「凝った風」にできるものはないかと思い、しめじを巻いてみました。
レシピID : 5315870 公開日 : 18/10/30 更新日 : 18/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
今日の嫁ちゃん
簡単！こってり肉巻ききのこ
by 今日の嫁ちゃん