簡単なのに映える!ハロウィン手まり寿司♡

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Description

酢飯を作ってあとはデコレーションをするだけ!海苔を切るのが少し難しいですが、あとはとっても簡単でした。

材料 (3人分)

2合
すし酢
大さじ4
1/2本
砂糖
小さじ2
少々
少々

作り方

  1. 1

    炊飯器のすし飯用の目盛りまで水を入れて白米を炊き、炊けたらすし酢を入れて杓文字でよく混ぜる。

  2. 2

    ご飯が少し冷めたらサランラップを使って12個おにぎりを作る。

  3. 3

    サーモンは薄く広く切り、おにぎり2つにかぶせてからラップで包み馴染ませておく。

  4. 4

    残りのサーモンを細長い長方形に切り、端から巻いて薔薇の形にする。

  5. 5

    卵2つを割り、砂糖小さじ2と塩少々を加えて菜箸でよく混ぜる。

  6. 6

    卵液の半量を油を敷いたフライパンに一気に入れ、フライパンを傾けながら満遍なく広げる。

  7. 7

    同じ要領で薄焼き卵を2枚作る。

  8. 8

    薄焼き卵の1枚は中央で半分に切り、おにぎり2つをそれぞれ包む。ラップをかけて包み、薄焼き卵を馴染ませる。

  9. 9

    残りの1枚の薄焼き卵はくるくる巻いてから千切りにする。

  10. 10

    きゅうりとプチトマトは輪切りにする。

  11. 11

    海苔をパンプキンの顔の形とこうもりの形に切る。

  12. 12

    写真

    写真の様にデコレーションをしたら完成!

  13. 13

    自由にアレンジしてください〜♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ベトナムの方と一緒に作りましたが、大変盛り上がりました!ハロウィンにぜひ♡
レシピID : 5316702 公開日 : 18/10/31 更新日 : 18/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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にわか頑張り屋
参考にさせていただきました♪ありがとうございました^^