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小女子は、沸騰した湯に入れひと煮立ちさせ塩分と臭みをおとす。ざるにあげる。
1をふたたび鍋に入れ、酒、砂糖、しょうゆを入れて煮詰める。
煮詰まったらごまを加えてひと混ぜして出来上がり!荒熱をとって保存容器へ!
ありがとうございます!
つくれぽありがとうございます!テカテカでおいしそうです!
ありがとうございます☆大葉美味しそうですね!