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鶏ささみときゅうりと長ネギの中華風サラダ

鶏ささみときゅうりと長ネギの中華風サラダの画像

Description

サラダにしてもつまみでも♡

材料 （2人分）

ささみ肉
150g
きゅうり
1/2本
長ねぎ
10㎝ほど
酒(ささみ肉の下味)
大さじ１
○ポン酢
大さじ3
○さとう
小さじ1
○にんにく
小さじ1
○鷹の爪(輪切り)
少々
○中華スープのもと
小さじ1
○ごま
少々
○ゴマ油
大さじ１

作り方

  1. 1

    鍋に水と酒を入れて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら火を止めて、ささみ肉を湯の中に入れて蓋をする。
    15分くらい湯煎して、中まで火を通したら出来上がり♡

  3. 3

    長ねぎは斜め切り、きゅうりは細切りにする。
    火が通ったささみ肉をほぐす。

  4. 4

    ○を合わせておく

  5. 5

    ○の調味料と具材を全てボールに入れ混ぜ合わせて出来上がり♡

コツ・ポイント

辛さはお好みで調節してみて

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

ささみ肉をおいしく食べたくて♪
レシピID : 5318009 公開日 : 18/11/01 更新日 : 18/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年7月11日
初れぽ
写真
みぃチャﾑ
旦那のおつまみにしました!美味しいと喜んでくれたのでリピします！

喜んでもらえてうれしい(*^^*)れぽありがとう☆

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( )
めぐりんちょ♡
鶏ささみときゅうりと長ネギの中華風サラダ
by めぐりんちょ♡