白菜厚揚げベーコンしめじのミルク煮

白菜厚揚げベーコンしめじのミルク煮

Description

牛乳バターでこく旨*^_^*絹厚揚げがとろける~♪
レシピID5318404のアレンジです。

材料 (3~4人前)

白菜
小玉1/2 (大きい白菜なら1/4)
厚揚げ(絹がお勧め♪)
一袋(2個入り)
ベーコン
約80g(小分けパックなら3袋)
しめじ
約一株
鶏ガラスープの素
大さじ1.5
塩胡椒
必要な分だけ
☆牛乳
200ml
☆バター(マーガリン)
10g
☆水溶き片栗粉
必要な分だけ

作り方

1

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まず、ID5318404「白菜厚揚げベーコンしめじの炒め物」を最後まで作って下さい。とっても簡単な節約レシピです☆

2

ここからが今回のレシピです。
1の中に☆の材料の牛乳とバター(またはマーガリン)を入れて中火で3分程グツグツ煮込みます。

3

水溶き片栗粉を作ります。弱火にし、フライパンの中の汁をかき混ぜながら水溶き片栗粉を入れて、とろみを調整して下さい。

4

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味を見て塩胡椒で整えればミルク煮の完成です(^o^)

5

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2018.11☆白菜ミルク煮の人気検索で第一位☆にして頂きました。沢山見て頂き有り難うございます(^-^ゞ

6

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ベーコンを減らして、鶏豚等の肉団子を入れて作っても美味しいですよ(^^)d 子供が喜びます☆

コツ・ポイント

ベーコンの塩気がきいているので、一番最後に味をみてから塩胡椒して下さいね☆
お好みで粗挽きこしょうや粉チーズをかけても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

家族の好みに合わせて取り分けて違う味にしたり、何かプラスする事で一味違うお料理になるのっていいですよねっ(^з^)-☆炒め物を作った日…帰宅の遅くなる家族に出す頃には野菜もシナシナに…(^^;;そんな時は是非ミルク煮にリメイクしてあげてね♪
レシピID : 5318558 公開日 : 18/11/01 更新日 : 19/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/08/04

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沢山作ったので翌日此方に♬洋風にも合うね!発想が素敵✨ご馳走様♡

☆3匹の子ぶた☆

有難うございます(*^^*)手軽に作れるので、またどうぞ〜♡

19/06/04

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ホントこく旨ですね♡柔らか厚揚げと白菜にほっこり幸せ♪感謝デス❤

もんしゅしゅ

ホント、とろっとろのテリッテリで美味そーです(>ω<〃)~♡

18/12/17

First tsukurepo mark
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ある材料で作りました。かなり美味しく出来ました☆リピ決定です!!

みなぴー☆

初レポ嬉しいお言葉に感激です☆とっても美味しそう~(^^)d