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ピーマンとパプリカは乱切り、玉ねぎはくし切りにします。耐熱皿に切った具材を入れて5分程度レンジします。
豚肉に塩こしょうをふり一口大に丸め、薄力粉を全体にまぶします。フライパンに油をひき肉団子を焼いていきます。
火が通ったらピーマン、パプリカ、玉ねぎを入れ炒めます。ケチャップと中濃ソースを加え絡めます。お皿に盛って完成です。
ありがとうございます!! 照りがでていてすごいですね✩